[平民食堂系列] 作為一個稱職嘅月光族,月尾個銀包乾晒塘亦都係好合理嘅!但作為一個能屈能伸嘅香港人,點可以因為銀包嘅乾涸而要去hea食!所以今日就介紹番間較為平穩嘅餐廳啦! (我知你實話都成50幾蚊,咁都算平民? )係嘅係嘅,但你睇吓香港依家通脹壓力咁勁,係市區用50幾蚊食個海南雞飯,其實都唔算好貴嘅!起碼一定平過小西灣街市隻I-chicken囉!
講返正題,碟海南雞嚟到嘅時候,嘩!甩皮甩骨咁!(講明先啊!我唔係話佢好核突!不過唔靚囉! )又係嗰句,我唔係相機唔係食個賣相!我係真係食落肚架嘛!一啖咬落去,其實我都唔係好識分究竟佢係雞髀定雞胸,因為啲雞胸又出奇地都算滑喎!而且啲雞真係有雞味架! (我知你實想話呢一句好廢啦!但係你需要知道依家好多雞真係冇雞味架,食落去都唔知食緊乜咁!)而且個配合嗰個秘製醬汁,真係幾好食!個醬汁唔似平時嘅海南雞飯鋪頭嗰啲甜甜地嘅豉油或者姜蓉,而係一啲類似泰式酸辣鳳爪汁既物體!真係我都唔識點形容啊!總之你自己去試吓啦,一定唔會令你失望!
至於個飯底呢,就係普通嘅油飯!係香嘅,不過冇乜特別囉!老老實實,雖然我擁有模特兒嘅標準身形,但係呢一個海南雞飯好似真係太細碟,食咗好似無食咁,唔多夠飽囉!仲有啊!提提你間餐廳可以加$10將個海南雞轉雞脾,但係我就唔建議你加錢喇,反正其實雞胸同雞髀嘅分別都唔係好大!無謂嘥錢啦!
泰妃雞
灣仔三角街3號地下
旺角豉油街74號地舖
上環禧利街17-19號地下